Aðferð til að undirbúa hráefni:
Mjólkurlokaaðferð1: 100 g af drykk sem inniheldur mjólk (geymt í kæli fyrir notkun): 100 g af ísvatni: 100 g af upprunalegu mjólkurhettupufti=【 1:1:1 】 Settu það í hrærivél og hrærðu á miklum hraða í 30 sekúndur til 1 mínútu (upp til 2 mínútur er nóg)
Aðferð 2 við mjólkurhlíf: létt rjómi:Blandið saman sjávarsalti osti mjólkur dufti: Blandaðu Chunxuan hreinni mjólk, í hlutfallinu 1:2:3,
Dálkur: Taktu rafræna vog og settu hana á Mixue ferskmjólkurhrærivélina.Taktu 50 g af léttum rjóma, 150 g af Mixue Chunxuan hreinni mjólk og 100 g af Mixue mjólkurdufti.Settu það í ferskmjólkurhrærivélina og skiptu smám saman frá lágum hraða yfir í háan hraða.Hrærið þar til það er jafnt blandað, án duftblokka, bjart á litinn, silkimjúkt og hægt að draga aftur í línu
Undirbúningsaðferð fyrir Mixue jasmine ilmandi te: hlutfall tes og vatns er 1:30.Eftir að teið hefur verið síað út er hlutfallið af ís og tei 1:10 (te:ís=1:10)
Leggið 20 g af telaufum í bleyti, bætið við 600 ml af heitu vatni (vatnshiti 70-75 ℃) og látið malla í 8 mínútur.Hrærið aðeins á meðanbruggunarferli, síaðu telaufin og bættu 200 g af ísmolum út í tesúpuna.Hrærið aðeins til að setja til hliðar.Mælt er með því að nota innan fjögurra klukkustunda
Skref 1: Taktu íshristarann, bættu við 6 fjólubláum vínberjum (um 60g), 70g afBlandið sólberjasafa saman við, 100 ml af Mixue jasmine ilmandi tesúpu, 10 ml af súkrósa, 250 g af ísmolum, og settu þá í íshristarbollann til að hræra jafnt.
Skref 2: Bætið 3 ferskum vínberjum í framleiðslubikarinn og stappið þær.Vigðu 40 g af QQ kristalkúlu 0,7, helltu síðan vínberjablöndu í bollann í 8 mínútur til að fylla.Bæta viðBlandið bragðbættri mjólk saman og hjúpiðþar til bollinn er fullur.Berið fram.“
Chongqing Dunheng er faglegur birgir hráefna fyrir tebólga, sem útvegar þér yfir 500+ mismunandi gerðir af hráefni fyrir tebollur í einni stöð.
Pósttími: 12. júlí 2023
