Undirbúningur hráefnis: Hlutfallið af Mixue tapíókaperlum og vatni er 1:6-10. Eftir suðu, bætið perlupottinum út í og hrærið lítillega. Stillið suðutímann á perlupottinn á 25 mínútur og sjóðið perlurnar í 25 mínútur. Hellið síðan vatninu af og skolið þær kalt. Dr...
Aðferð til að brugga Mixue vorte fyrir fjögur árstíðir: Hlutfall te og vatns er 1:30, og eftir að teið hefur verið síað er hlutfallið af ís og te 1:30 (Te: Ís = 1:10). Leggið 20 g af telaufum í bleyti, bætið við 600 ml af heitu vatni (við 75 ℃) og látið malla í 8 mínútur. Munið að hræra...
Undirbúningur hráefnis: Aðferð við bruggun á Assam svörtu tei: Hlutfall te og vatns er 1:40, bruggið 20 g af tei, bætið við 800 ml af sjóðandi vatni (vatnshitastig yfir 93 ℃), látið liggja í bleyti í 10 mínútur, hrærið örlítið í miðjunni, síið teið, lokið og lokið tehelmingnum og látið vatnið renna af...
Aðferðin við að brugga Mixue jasmin te: Hlutfall te og vatns er 1:30, og eftir að teið hefur verið síað er hlutfallið af ís og te 1:10 (te: ís = 1:10). Leggið 20 g af telaufum í bleyti, bætið við 600 ml af heitu vatni (við 75 ℃) og látið malla í 8 mínútur. Hrærið örlítið...
Undirbúningur hráefna: Aðferð til að búa til blandað jasmin te: Hlutfall te og vatns er 1:30 og eftir að teið hefur verið síað er hlutfallið af ís og te 1:10 (te: ís = 1:10). Leggið 20 g af telaufum í bleyti, bætið við 600 ml af heitu vatni (við 75 ℃) og látið malla í 8 mínútur...
Undirbúningur hráefnis: Svart te. Aðferð til að leggja te í bleyti: Hlutfall te og vatns er 1:40. Leggið 20 g af teblöðum í bleyti, bætið við 800 ml af sjóðandi vatni (vatnshitastig yfir 93 ℃), látið liggja í bleyti í 8-9 mínútur, hrærið örlítið í miðjunni, síið teblöðin, lokið og lokið teinu...
Hráefnisbirgðir: Assam te. Aðferð við tebruggun: hlutfall tes og vatns er 1:40, bruggið 20 g af tei, bætið við 800 ml af sjóðandi vatni (vatnshitastig yfir 93 ℃), látið liggja í bleyti í 10 mínútur, hrærið örlítið í miðjunni, síið teið, lokið því að hálfu og látið það standa að hálfu í 5 mínútur...
Sjóðið litlar tapíókakúlur: hlutfallið milli lítilla tapíókakúlna og vatns er 1:6-8 (magn vatns er aðlagað eftir aðstæðum). Eftir að vatnið hefur soðið, hellið hrísgrjónadumplingunni út í. Eldið hana yfir 3500w háum hita. Eftir að litlu tapíókakúlurnar fljóta (...
Forframleiðsla: bruggunaraðferð Mixue jasmin ilmandi töflur: hlutfall te og vatns er 1:30, eftir að teið hefur verið síað er hlutfall ís og tes 1:10 (te: ís = 1:10), bruggið 20 g af tei, bætið við 600 ml af heitu vatni (vatnshitastig 75 ℃) og svo ...
Undirbúningur fyrirfram: Aðferð við bruggun á tei með jasminilmi: hlutfall tes og vatns er 1:30, eftir að teið hefur verið síað er hlutfall ís og tes 1:10 (te: ís = 1:10). Leggið 20 g af telaufum í bleyti, bætið við 600 ml af heitu vatni (við 75 ℃) og látið malla í 8 mínútur. Hrærið örlítið á meðan á soðningunni stendur...
Aðferð við undirbúning hráefnis: Aðferð 1 með mjólkurloki: 100 g af mjólkurdrykk (kælt fyrir notkun): 100 g af ísköldu vatni: 100 g af upprunalegu mjólkurlokdufti = 【 1:1:1 】 Setjið það í hrærivél og hrærið á miklum hraða í 30 sekúndur til 1 mínútu (allt að 2 mínútur eru nóg...
Undirbúningur fyrirfram: Aðferð við bruggun á tei með jasminilmi: hlutfall tes og vatns er 1:30, eftir að teið hefur verið síað er hlutfall ís og tes 1:10 (te: ís = 1:10). Leggið 20 g af telaufum í bleyti, bætið við 600 ml af heitu vatni (við 75 ℃) og látið malla í 8 mínútur. Hrærið örlítið á meðan suðunni stendur...