Forframleiddur: Hlutfall sérstakrar mjólkur sem inniheldur drykki og beins drykkjarvatns er 1:8 og 1L af sérstökum mjólk sem inniheldur drykki má bæta við 8L af beinu drykkjarvatni. Við gerð ísdrykkja er nauðsynlegt að huga að samkvæmni. Mælt er með því að bæta við minna beinu drykkjarvatni og skipta um það fyrir ísmola
Forsmíði fyrirfram: Opnaðu umbúðirnar af ódauðlegu tófúi og skerðu það í litla bita til notkunar síðar (ekki má setja í súpubotna með háum hita yfir 65 gráður á Celsíus).
Sjóðið litla hrísgrjónabollu: hlutfall lítillar hrísgrjónabollu og vatns er 1:6-8 (magn vatns er stillt í samræmi við raunverulegar aðstæður). Eftir að vatnið er soðið skaltu hella hrísgrjónabollum út í það. Eldið það yfir 3500w háum eldi. Eftir að litla hrísgrjónabollan flýtur (hægt er að hella litlu magni af beinu drykkjarvatni í það til að auka seigleikann), sjóðið það í tvær mínútur í viðbót, tæmdu síðan vatnið og þvoðu það kalt. Tæmdu vatnið til að bleyta hæfilegt magn af súkrósa (ráðlagt að nota það innan fjögurra klukkustunda)
Að búa til súpubotn
Taktu hristara og bættu við: 50ml sérstökum mjólkurdrykk og 15ml Mixue súkrósi
Ís: 200 g af ísmolum eru settir í hristara, fylltir með hreinu vatni að markinu og hristarinn er tilbúinn
[Heitt: Búðu til heitan drykk og bættu við um 500cc af heitu vatni (athugaðu að heita drykkir mega ekki vera hristari)]
Taktu vörubikarinn út, bættu við 2 skeiðum af ódauðlegu tófúi, 2 skeiðum af tófúbúðingi og helltu blönduðu mjólkurtebotninum út í.
Til að læra meira um framleiðsluaðferðir eða hráefni kúlute, vinsamlegast farðu áhttps://www.mixuebubbletea.com/
Birtingartími: maí-11-2023
