Forsmíði fyrirfram: Setjið niðursoðinn taro í slípivél og þeytið jafnt. (Forframleitt í samræmi við sölumagn, í kæli og geymt)
Forsmíði fyrirfram: Mixue Jasmine ilmandi te í bleyti Aðferð: Hlutfall tes og vatns er 1:30, og eftir að teið hefur verið síað út skaltu bæta ís út í te í hlutfallinu 1:10 (te: ís=1:10). Leggið 20 g af tei í bleyti, bætið 600 ml af heitu vatni (vatnshiti 75 ℃), látið liggja í bleyti í 8 mínútur, hrærið aðeins í bleyti, síið teið og bætið 200 g af ís út í tesúpuna. Hrærið aðeins til að setja til hliðar:
Skref 1:Búðu til mjólkurtebotn: Taktu 500 ml af hristara, bættu við 40 g af Mixue sérblandðri mjólk, 150 ml af Mixue jasmín tesúpu, 10 ml af Mixue súkrósa og 20 ml af mjólk
Skref 2:Ís: Setjið 120 g af ísmolum í hristara og blandið jafnt saman.
Heitt: Gerðu heitan drykk og bættu heitu vatni í um 400cc (athugaðu að heita drykkir mega ekki vera hristari). Hrærið vel
Skref 3:framleiðslubolli, bætið við 2 skeiðum af taro-mauki (tilbúið taro-mauk) 50 g, hengið bollann og bætið við 50 g af kristalkúlum
Pósttími: 17. apríl 2023
