Bruggaðferðin áMixueJasmine ilmandi te: hlutfall tes og vatns er 1:30 og hlutfall ís og tes er 1:10 eftir að te er síað út (te: ís=1:10)
Leggið 20 g af telaufum í bleyti, bætið við 600 ml af heitu vatni (við 75 ℃) og látið malla í 8 mínútur. Hrærið örlítið meðan á brassinu stendur, síið telaufin og bætið 200 g af ísmolum út í tesúpuna. Hrærið aðeins og setjið til hliðar
Taktu hristara, bætið við 60ml af Mixue rauðum greipaldinsafa, 10ml af Mixue ferskum ávaxtahunangi, 100ml af jasmín tesúpu, 200g-250g af ísmolum, bætið hreinsuðu vatni við mælikvarðalínuna og hristarinn er jafn (hristið jafnt)
Í framleiðslubollanum: Bætið kaffiskeið af greipaldinkorni (um 25g), hellið í bollann og skreytið með 3 greipaldinsneiðum.
Birtingartími: 21. júní 2023
