Undirbúningur fyrirfram: Eldið litla hrísgrjónadumplinga: Hlutfallið á milli lítilla hrísgrjónadumplinga og vatns er 1:6-8 (magn vatns er aðlagað eftir aðstæðum), hellið hrísgrjónadumplingunum yfir eftir að vatnið hefur soðið og notið 3500w hita til að elda. Eftir að litlir hrísgrjónadumplingarnir flýta upp (má hella smávegis af drykkjarvatni út í til að auka seigju), sjóðið þá í tvær mínútur í viðbót, hellið síðan vatninu frá og skolið kalt, hellið vatninu frá og leggið í bleyti í sykri (ráðlagt er að nota innan fjögurra klukkustunda):
Skref 1: Takið fram hristara og bætið 100 ml af þykkri kókosmjólk og 10 ml af súkrósa út í.
Skref 2: Ís: Setjið 170 g af ísmolum í hristara, bætið vatni út í um 400 ml og snjórinn verður jafnt blandaður (þið getið líka notað sandísvél til að brjóta allan ísinn).
Heitt: Búið til heitan drykk og bætið heitu vatni út í þar til hann er um 400 ml.
Skref 3: Bætið 1 skeið af tarókúlum í framleiðslubollann, 3 skeiðar af kókoshlaupi, hellið síðan kókosmjólk út í, bætið rjóma og kókossneiðum út í.
Birtingartími: 21. apríl 2023
